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Tienda de comestibles 101 que hacen compras
Alimentos sanos del hallazgo
Hechar una ojeada lo que pone la gente en sus carros de la tienda de comestibles. Éstos son sirven de madre generalmente a las compras para sus familias y son asustadizas qué él te está alimentando. La mayor parte de el alimento está en cajas, bolsos, o latas con el alimento fresco muy pequeño que se verá.
Hay algunas reglas simples para las compras sanas. No tienes que necesariamente ir todo orgánico a ser sano (aunque, eso sería óptimo), sino que puedes hacer opciones mucho más sanas en el almacén de la tienda de comestibles que haces compras típicamente pulg.
La primera regla es: ¡Estancia fuera de los pasillos de centro tanto cuanto sea posible! La mayor parte de los pasillos de los alimentos en el centro son alimentos procesados. Las cajas, los bolsos, y las latas que mencioné. Hay un pasillo entero dedicado a los cereales. Cada bomba procesada del azúcar que los fabricantes del cereal pueden imaginar está situada en este pasillo. Por supuesto hacen las cajas muy deseable a los consumidores reales de estos productos… a tu niño. ¿Qué pequeña muchacha puede caminar más allá de una caja de cereal cubierta princesa y no pedir como si su vida depende de conseguir ese cereal?
Hay otro pasillo dedicado totalmente a la soda. ¡Este pasillo solamente se debe prohibir de cada almacén en mi opinión! La soda crea ediciones numerosas de la salud y está creando una epidemia de la adolescencia obesa. No hay un ingrediente redimible en soda. ¡El jarabe de maíz de la fructosa alta hace el cuerpo en una unidad gorda del almacenaje y puede conducir al tipo 2 diabetes con apenas una soda al día! El ácido fosfórico lixivia el calcio fuera de tus huesos. La dieta es no mejor… la única cosa que eres ahorro eres calorías. ¡En mi opinión, debes nunca aventurar abajo del pasillo de la soda!
La mejor manera de hacer compras es permanecer al perímetro. Aquí es donde se localiza todo el alimento fresco. La mayoría de tu carro de compras debe ser una pila de frutas y de vehículos frescos frescos. No hay cosa tal como una mala fruta o vehículo para ti. Cualquier cosa en naturalezas poseer el empaquetado es perfecto para nuestro diseño de los cuerpos. Nos diseñaron para digerir estas cosas y todos tienen un equilibrio perfecto de vitaminas, de minerales, de antioxidantes, de proteínas, de carbohidratos, y de grasas. Puedes comer un carro de compras entero por completo de estas cosas y todavía mantener tu peso y salud óptimos.
El departamento de la carne tiene algunas zonas peligrosas. Cerciorarte de que vayas para las carnes y los pescados magros. Las mejores opciones son pecho de pollo, pecho del pavo, cerdo magro, cortes de la carne de vaca magros, y pescados. Hay también algunos substitutos sabrosos bonitos de la carne hechos de los productos de la soja que son un buen alternativa. ¡Puedes utilizar éstos en salsas del espagueti en lugar de la carne picada, cacerola frita en lugar de tu salchicha de la mañana, o usada en cualesquiera de tus recetas preferidas! Permanecer lejos de las carnes cargadas con las grasas saturadas. Éstos incluyen la carne picada con la proporción de grasas sobre el 10%, todos los cortes de la carne de vaca veteados, las salchichas, la carne de vaca del maíz, el jamón, y el tocino. Comer demasiada grasa saturada está contribuyendo a nuestra epidemia de rico en colesterol.
La lechería y los huevos son muy bien comer. Una vez más hay opciones más sanas para estos artículos. Si compras leche, conseguir el 2%, el 1%, o la leche desnatada. La leche es una gran fuente del calcio que es un mineral muy importante para los huesos crecientes. Otras opciones para la lechería son queso y yogur. Los quesos duros son más bajos en grasa. Mirar el contenido del azúcar de la mayoría de los yogurts. La mejor opción es comprar yogur llano y agregar tus propios sabores como las fresas, la vainilla, y el dulcificante frescos como la miel o el stevia. Hay también opciones más bajas del azúcar si estás buscando más conveniencia. Cheque justo las etiquetas.
Buscar los huevos que tienen Omega 3. Éstos fueron puestos por los pollos que fueron alimentados a ricos de una dieta en Omega 3 ácidos grasos que son muy sanos para nosotros. Omega 3 ácidos grasos ayuda más bajo a nuestro mal colesterol y levanta nuestro buen colesterol.
La llave a las compras sanas de la tienda de comestibles está comprobando las etiquetas. Si vas a comprar alimentos empaquetados entonces vale el tomar de la época adicional de leer las etiquetas. Hay muchos de los artículos que son aparentemente sanos si miras el frente del paquete. Por ejemplo, hay el pan blanco que anuncia hecho con los granos enteros. Si miras la etiqueta sin embargo, verás que el contenido sigue siendo sobre todo harina procesada blanca con algunos granos enteros. Sigue siendo sobre todo pan blanco. También ves que empaquetando eso no anuncia ningún colesterol o ninguna grasa del transporte. Estos artículos todavía se cargan con las grasas saturadas. Si un tamaño de la porción tiene menos de 0.5 gramos de grasas del transporte que pueden decir que contiene 0 gramos. La mayoría de la gente come generalmente 3 o 4 porciones y por lo tanto están comiendo cerca de 1.5 gramos de grasas del transporte. Los artículos bajos supuestos del carb en el mercado se cargan con las grasas saturadas. ¡No caer en las trampas de la comercialización que hacen un producto aparentemente sano… leen las etiquetas!
Aquí están algunos artículos a guardarse de cuando lees las etiquetas…
Cualquier cosa hidrogenada o hidrogenada parcialmente (éstas son grasas del transporte!)
Jarabe de maíz de la fructosa alta
Cualquier cosa que no puedes pronunciar
Gluten del trigo (los muchos de gente son sensibles a esto)
Proteína hidrolizada
Enriquecido (los medios se procesa excesivamente)
Comprobar para saber si hay magnesio de 1800 del contenido del sodio… no más por día
Aquí están algunas cosas a buscar…
granos enteros del 100%
Omega 3 grasas esenciales
Aceite de oliva o aceite del canola
Menos de 1 gramo saturó la grasa por 100 calorías
Ingredientes naturales, cosas que puedes identificar realmente
Todos conseguimos en nuestras rutinas cuando vamos al almacén de la tienda de comestibles. Con apenas un poco esfuerzo puedes encontrar los alternativas sanos para las cosas que compras para tu familia cada semana. Apenas pequeño los cambios en tus hábitos puede conducir para mejorar la salud para ti y tus niños. Traer a tus niños al almacén de la tienda de comestibles con ti y enseñaros qué buscar… esto creará los hábitos sanos que durarán un curso de la vida.
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Lisa Metzgar, PhD Lisa Metzgar, PhD, ha estado en el campo alternativo de la salud desde 1996. Ella recibió su BA en biología de UCSD, es un médico holístico certificado de la salud, y recibido su PhD en la nutrición holística. Lisa ha enseñado retratamientos de la mente del cuerpo en San Diego, Seattle, y Australia y tiene actualmente una práctica en Reno, nanovoltio donde ella hace el asesoramiento alimenticio. La pasión de Lisa es educar a familias en una forma de vida sana. Puedes comprobar hacia fuera su BLOG en www.conceptsinwellness.com
o el E-mail ella en el conceptsinwellness (en) sbcglobal.net
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